Nachgekocht: Zucchini-Carpaccio

Weil nicht nur Süßes auf den Tisch kommen soll, habe ich auch einmal etwas “nachgekocht”^^ Da ich gerade mein Gewicht reduzieren möchte, kam mir Inas Rezept gerade recht, schön ohne Kohlenhydrate. Alle Zutaten waren auch im Hause, also legte ich mit dem Schnibbeln los.

Lecker wars, allerdings war das meine Hauptspeise… Ina hatte es als Vorspeise bzw. als Beilage empfohlen… An dem Tag stand nämlich noch Eisessen auf dem Programm, da musste vorgesorgt werden.
Das Rezept von der Tortilla-Pizza wird auch noch nach gekocht, mal schauen, wie schnell ich dazu kommen 🙂

Was ist euer Lieblingsdiätessen?
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43 Kommentare

  1. ohh du hast ein neues profilbild, oder? sehr hübsch!!
    (vllt bin ich spät damit dran weil ich sonst immer übers dashboard auf deinen blog komme^^)

    ohh jaa, würd mich freuen wenn du deine variante postest 😀

  2. Ja ich habe bisher auch nur sehr selten Lidschatten von Manhattan auf Blogs gesehen..aber da ich von den beiden so begeistert war, wollte ich sie einfach zeigen 🙂 Das Rezept hört sich übrigens ziemlich gut an, ich versuche momentan auch Kohlenhydrate zu reduzieren und habe auch schon einige tolle Rezepte ausprobiert. Lohnt sich auf Dauer wirklich 🙂

  3. Du bist groß – da sieht man immer schlanker aus 🙂 Wenn man klein ist, sieht das oft zu gequetscht aus. Und 64 kg für meine Größe wären zu viel – ich hatte mal Höchstgewicht 58 kg und sah schrecklich aus. Wenn ich 64 kg wiegen würde, hätte ich Größe 40 😀
    Schlank fühle ich mich defintiv wohler 🙂 Endlich passen mir auch mal Hosen – vorher war Hosen kaufen schlimm für mich. Ich war froh, wenn eine 38 gepasst hat, aber oft waren die trotzdem eng und es hat der Speck rausgeguckt. An den Beinen haben die ganz gut gepasst, aber mein dicker Hintern und der Speck waren nicht so von Vorteil 😉

    Wie beruhigend dass ich nicht die Einzige bin, die ihren Blog verschweigt 🙂 Aber ich könnte dann gar nicht mehr so "frei" schreiben, wenn Leute das lesen würden. Ich glaube, ich würde dann teilweise viel oberflächlicher schreiben :/ Das mit dem Gegenblog war ja echt fies, die waren sicher nur neidisch oder so. Aber sowas ist echt assi.

    Welchen Selbstbräuner für´s Gesicht benutzt du? Da hätte ich nämlich Angst, dass das fleckig wird 😉

  4. Sieht seeeehr lecker aus! Zucchini sind toll, wahrscheinlich werd ich das also auch mal ausprobieren. Ein Lieblingsdiätessen hab ich nicht, weil ich noch nie eine gemacht hab. Zum Glück bin ich von Natur aus eher schlank (auch wenn mein Bauch ruhig etwas flacher sein könnte *grummel*);)
    Naja, egal 😀
    War's Eis denn lecker?

  5. Was trägst du denn dann statt Jeans?! Ich liebe Jeans und hab sie trotz dickem Hintern getragen 😀 Ich kenn viele Kerle, die drauf stehen. Was mich total gewundert hat…Frauen (viele) finde dünner schöner, aber Männer stehen auf Kurven. Ich kenn keinen der sagt "meine Freundin muss total dünn sein" – komisch oder?! 😉
    Oha, das mit der "Thekenschönheit" ist ja gemein, dieses Wort kannte ich bisher nicht ^^
    Ich bin mal gespannt ob irgendjemand der mich kennt, meinen Blog mal "entdeckt" 😀 Ich hoffe mal nicht 😉 Aber anfangs war es ja eher Spaß, nur für mich, da hätte ich ja nie gedacht dass so viele meinen Blog lesen. 🙂

  6. Ich liiiiieeeeebe Zucchini. War auch ganz begeistert als ich das Rezept bei Ina gesehen hatte und werde es wahrscheinlich auch noch nachmachen 🙂

    Liebe Grüße
    Anne

  7. sieht richtig lecker aus 🙂
    also ja, das Sahne Bouillon braucht man theoretisch nicht. Ich glaube am besten ist es für Leute, die Kochanfänger sind und sich mit dem abschmecken noch nicht so sicher sind. Wenns schnell gehen soll ist die Sahne Bouillon schon ganz gut.

  8. Hach, du machst immer so lecker Essen ♥
    Könntest mich gerne mal zu dir einladen 😀
    Haha und ich verfolge dich ja seit einigen Tagen schon
    und mir ist erst jetzt aufgefallen,
    dass du bei der Aktion Blogging Friends teil nimmst.
    Es würde mich freuen, wenn wir Banner tauschen könnten 🙂
    Ich würde mich über eine Antwort von dir auf meinem Blog freuen.
    http://sonnenplume.blogspot.de/
    Allerliebste Grüße,
    Vivi

  9. ohja, ich muss meine mom unbedeingt fragen wo sie es gekauft hat 😀
    du machst immer so tolles essen, ich beneide dich wirklich 🙂

    liebe grüße

  10. Stimmt, wenn deine Schwester so eine Kette hat, kannst du ihr dann fünf billige Charms kaufen anstatt nur einen "teuren" Charm oder so 🙂

    Jaaa, Leggins und Strumpfhosen passen sich tatsächlich den Beinen an 😀 Ich trage noch nie selben Strumpfhosen wie vor einem Jahr. Nur bei der Leggins musste doch eine kleinere her. Aber Strumpfhose sind mir früher total oft gerissen 😉 Meistens immer in der Disco beim Tanzen 😀

  11. Hi, ja in 3D habe ich auch noch welche von diesen Perlentiere, aber ich habe die "flachen" damals lieber gebastelt. Das ist auch bestimmt schon 7 oder 8 Jahre her 😉

  12. Das wäre definitif auch was für mich, ich liebe Zucchini 🙂
    Muss auch unbedingt jetzt auf die Ernährung achten…
    15 Kilo Übergewicht, 10 sollen auf jeden Fall runter… 3 habe ich im April geschafft… puh aber das ist noch ein langer langer langer langer weg….

    Liebe Grüße
    Mary

  13. Ehrlich gesagt habe ich überhaupt keine Ahnung was ich nicht essen darf 🙁 Nur dass es fettarm sein soll und mehrfach gesättigte Fettsäuren hat.

  14. Habe gerade am späten Abend Dein Rezept ausprobiert. Es war super lecker und so simpel. Wird es bei mir definitv häufiger geben 🙂

  15. Hi, yup this pіecе of wrіting is
    genuinelу goοd anԁ I have learneԁ lоt of things from it
    about bloggіng. thankѕ.

    Alsο visit my wеb blog – lloyd irvin

  16. I hardly drop commеnts, but after гeading through a few of thе comments on "Nachgekocht: Zucchini-Carpaccio".I ԁo have a couρle of queѕtіοns foг you іf іt's allright. Is it simply me or does it look like a few of the responses appear as if they are left by brain dead people? 😛 And, if you are writing at additional places, I'd like to κeep uρ with you. Would уou рost a lіst of eveгy one of уour sociаl netwoгkіng pages liκe yοur Facebook page, twitteг fеed,or linkedіn profile?Looκ at my wеb ѕitе: reputation management

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