
Ihr braucht:
• einen Eimer oder einen großen Becher Naturjoghurt eurer Wahl, besonders cremig wird es griech. Joghurt (10 % Fett)
• einen Kaffeefilter + Filterpapier
• ein kleines Schälchen zum Auffangen der Flüssigkeit
➜
Filterpapier in den Filter legen, den Joghurt einfüllen, das Ganze auf das Schälchen stellen und die Masse solange abtropfen lassen, bis euch die Konsistenz gefällt.
Danach könnt ihr den Frischkäse pur genießen oder verfeinern, hier ein paar Anrregungen:
• Ananasstücke + Mandelblättchen
• frische / getrocknete Kräuter
• Erdbeeren
• Schokocreme
• Konfitüre
• frische oder getrockneten Tomaten
• …


Mit diesem Post ist meine kleine Oster-Brunch-Ideen Reihe in Zusammenarbeit mit Minidrops* nun auch vorbei. Ich hoffe, es konnten ein paar Anregungen gefunden werden. Benötigt ihr noch etwas Deko für euren Frühstückstisch oder generell besondere Artikel für die nächste Party, dann lohnt sich ein Besuch in Kerstins Shop allemal!

germangreeneyedmonster says
Sieht lecker aus und Frischkaese geht sowieso immer 🙂 Aber bei der Macadamiacreme gings mir grad anders, Glas gewonnen, probiert und trotz mehrerer Versuche als so bloed schmeckend empfunden das ich die wegwerfen Musste, schade
Ella Loves... says
Sieht wirklich super lecker aus!Ich mache meinen Frischkäse oft mit Lachsstückchen und Dill.Da steh ich total drauf!Liebe Grüße von Ella loves
fitandsparklinglife says
Oh das ist ja wirklich super easy, hab es mir viel komplizierter vorgestellt, danke für den Tipp!Das müssen wir dringend mal ausprobieren!!
Miss.Tammy says
Die Macadamiacreme esse ich immer, weil ich ja kein Nutella essen darf – die ist so lecker. Frischkäse ist leider nicht so meines, außer im Käsekuchen.
Maja says
mhmmm der aufstrich sieht kööööstlich aus 😀
coalhearted says
Bei Schoko-Nuss bin ich auch noch am Suchen, ich habe vor zwei Tagen die Schoko-Nuss-Pistaziencreme aus der aktuellen Deli gemacht, aber irgendwie überzeugt sie mich auch noch nicht so zu 100 %…
Elisabeth-Amalie says
Klingt toll und wird definitiv ausprobiert, danke!! ♥hier geht’s zu meinem Blog ♥