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Im Juni ging es zum ersten Mal auf die Baleareninsel Mallorca. Die Vorfreude und Neugierde waren groß. Die Bilder, die ich bisher von der Insel gesehen habe, versprachen wunderschöne Landschaften. Es gibt Berge und Strände, klasse, wenn man beides auf einmal ...
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[Travel Diary Mallorca] Cala San Vicente | Ortschaft | Unterkunft & Essen
Salted Caramel Sahnepudding
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Wer Karamell und Pudding mag, wird dieses Rezept lieben. Die Werther's Echte Sahnebonbons gibt es schon seit 1909. Auch mein Opa mochte sie zu seinen Lebzeiten sehr gerne. Seit ein paar Jahren gibt es auch andere Karamellspezialitäten aus dem Hause Werther bzw. ...
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[Freiburg] Ausflugstipp zur Probst’s Strauße in Staufen
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Ursprünglich sollte es gestern im Café Stadtbächle in Staufen Flammkuchen geben, doch am Lokal angekommen, standen wir vor verschlossener Tür... Im Schlemmerblock war nur der Sonntag als Ruhetag vermerkt. Mittlerweile bleibt im Sommer offensichtlich auch ...
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[Homemade] Johannisbeer Joghurteis aus nur vier Zutaten | Ohne Eismaschine plus die besten Frischhalteboxen
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Wer ist genauso? Vor der Eisdiele stehen, sich alle Sorten genau anschauen und am Ende doch immer das Gleiche bestellen. Bei mir gibt es fast immer Joghurt-Kirsch. Die zweite Kugel variiert dann doch schon mal. Aber mit Joghurteis kann man auch fast nichts verkehrt machen ...
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[Freiburgliebe] Ausflug in den Botanischen Garten der Universität Freiburg
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Blumen- und Pflanzenliebhaber aufgepasst. Auch Freiburg hat einen Botanischen Garten! Für echte Bobbele wahrscheinlich nichts Neues, aber für Hinzugezogene (so wie mich) oder Besucher durchaus interessant und empfehlenswert. Nach über 1,5 Jahren in dieser ...
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[Sommerküche] Burrata mit Wassermelone – erfrischend lecker!
Insta made me try it - gesehen bei Feedmeupbeforeyougogo musste ich dieses Rezept schnellst möglichst ausprobieren. Bei Burrata kann ich einfach nicht Nein-sagen und werde immer schwach. Eigentlich dachte ich, dass ich schon ein Burrata-Rezept mit Mangosalsa gepostet habe... doch ich hatte nur mal ...
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