ABOUT

❦ Warum ich blogge.

Schon seit der Mittelstufe des Gymnasiums habe ich mich für das Internet bzw. Homepages und Grafikdesign interessiert. Ich kaufte mir ein Büchlein und brachte mir die HTML-Grundlagen selber bei. Damals fing alles mit einem WYSIWYG Editor an. Ob die Grafiken richtig eingebunden waren, war Glückssache, bis ich endlich mal dahinter kam, was es mit dem korrekten Dateipfad auf sich hatte… Das waren noch Zeiten! Ich halte mich auch nicht gerade für den kreativsten Kopf, was Grafikdesign & Co. angeht, aber es machte mir einfach unheimlich viel Spaß.
Irgendwann während der Studienzeit, genauer gesagt Mitte 2011, entdeckte ich dann Blogs. Was für ein tolles Konzept! Man teilte Rezepte, DIYs und Erlebnisse und konnte mit anderen Bloggern und seinen Lesern interagieren. Zu der Zeit hatte ich keine eigene Homepage mehr und startete mit Blogger.com in die Blogosphäre. Drei Namen später bin ich dann bei shelikes.de gelandet. Mittlerweile ist der Blog auch zu WordPress umgezogen und ich konnte mich, was die (Kamera)technik angeht weiterentwickeln.
Die Motivation und Leidenschaft war in den Jahren mal mehr, mal weniger. Je nachdem, was im echten Leben gerade so passierte: Abschlussarbeiten, Umzüge, der Einstieg in das Arbeitsleben. Nach all der Zeit finde finde ich es aber immer noch schön, eine eigene und persönliche Internetpräsenz zu haben, so wie damals in der 9. / 10. Klasse. Es macht mir einfach Spaß Schönes und Leckeres zu teilen, ohne den Druck zu haben, davon leben zu müssen. Ich nutze meinen Blog selbst gerne als digitale Rezeptesammlung und koche/backe super viel immer wieder nach.

❦ Worüber ich blogge.

Ein ganz großes Thema ist FOOD. Ich liebe Essen und zwar ohne große Einschränkungen. Bis auf einige (spezielle) Sachen, esse und vertrage ich glücklicherweise auch alles. (Kleiner Fun Fact: als Halbasiatin bin ich gegen Bambussprossen allergisch… Ist aber halb so wild, mag den Geschmack eh nicht!) Meine Rezepte spiegeln das auch gut wieder, es ist bunt gemischt. Gerichte mit Fleisch, Vegetarisches, auch gerne Veganes, ich probiere sehr gerne Neues aus. Neben dem Kochen backe ich auch sehr gern. Damit man nicht ewig in der Küche stehen muss, versuche ich meine Rezepte überwiegend einfach zu halten. Je kürzer die Einkaufsliste, desto besser! (Für komplizierte oder frickelige Zubereitungsschritte bin ich selbst auch einfach viel zu faul…)Falls es die Muße zulässt, wird sich aber auch mal an etwas Aufwendigeres gewagt.
Neben dem Thema Essen teile ich auch gerne meine Erlebnisse von Ausflügen und Reisen mit euch. Wenn meine Beiträge nur einem oder zweien von Euch weiterhelfen, dann hat sich der Aufwand schon gelohnt und wie bei den Rezepten, kann ich selber auch nochmal alles nachlesen.
Ein Blog lebt von seinen Bildern. Darüber habe ich auch erst die Fotografie für mich entdeckt. Meine Devise lautet da Learning by Doing und Sharing is Caring. Nützliche Tipp und Tricks zu diesem Thema möchte ich deshalb auch teilen oder einfach nur schöne Bilder.

❦ Kooperationen

shelikes.de ist ein persönlicher Food– und Travelblog aus Freiburg im Breisgau | Deutschland. Ganz getreu dem Motto Sharing Happiness teile ich seit Ende August 2011 meine Rezepte und andere schöne Momente mit dem Internet. Als echter Foodie probiere ich immer wieder gerne Neues aus. So blogge ich nicht nur über Selbstgekochtes- oder gebackenes, sondern berichte auch über Restaurantbesuche und andere Food-relevante Themen. Für die Zukunft sollen auch nach und nach mehr Travel-Beiträge folgen. Ich liebe z.B. Städtetrips sowie kleine Tagesausflüge und möchte gerne darüber schreiben. Es muss nicht immer ins Ausland gehen, auch in Deutschland gibt es wunderschöne Destinationen.
Da ich nicht hauptberuflich blogge, kann ich shelikes.de ganz (finanziell) unabhängig führen. Ich schreibe nur über Dinge, die ich auch wirklich mag und mir gefallen. Auch über selbstgekaufte, also nicht gesponserte, Produkte berichte ich daher gerne.