Hallo, ich bin Tanja Marie.
Wer ich bin und was ich mag…
Je nach Region werde ich aber entweder nur Tanja oder Marie gerufen. Klingt eventuell etwas verwirrend, aber ich höre tatsächlich auf beide Namen.
Die Regionen lassen sich nämlich prima auseinander halten. Geboren wurde ich in Thailand, wo ich auch die ersten Jahre aufgewachsen bin. Seit Mitte der 90iger lebe ich in Deutschland. Alles begann in Hamburg, nach dem Abi studierte ich in Aachen Ingenieurswesen, startete in Halle an der Saale in das Berufsleben und wohne seit 2018 nun im wunderschönen Freiburg im Breisgau. In Thailand, im Norden & Osten wird übrigens der erste Name verwenden 😉
Die Leidenschaft für das Kochen und Backen entdeckte ich während des Studiums, obwohl sie eigentlich schon lange in der Familie liegt. Meine thailändische Oma war für mich die allerbeste Köchin ♡. Neben der großen Liebe zum Essen, mache ich zum Ausgleich auch recht viel Sport, was auf dem Blog (leider) weniger sichtbar ist. Zu meinen Lieblingssportarten zählen: Fechten, Fußball und Eislaufen. Daneben gehe ich noch regelmäßig zum Fitness und zum Joggen.
Über das Essen bin ich auch mehr oder weniger zum Fotografieren gekommen. Nach und nach möchte ich mich fotografisch weiterentwickeln – schließlich gibt es so viel mehr hübsche Motive als appetitlich angerichtetes Essen. So versuche ich seit kurzem auch wieder intensiver mich mit kurzen Videoclips zu befassen. Die Ergebnisse findet ihr auf meinem YouTube-Kanal.
Warum ich blogge.
Wie alles begann…
Schon seit der Mittelstufe des Gymnasiums habe ich mich für das Internet bzw. Homepages und Grafikdesign interessiert. Ich kaufte mir ein Büchlein und brachte mir die HTML-Grundlagen selber bei. Damals fing alles mit einem WYSIWYG Editor an. Ob die Grafiken richtig eingebunden waren, war Glückssache, bis ich endlich mal dahinter kam, was es mit dem korrekten Dateipfad auf sich hatte… Das waren noch Zeiten! Ich halte mich auch nicht gerade für den kreativsten Kopf, was Grafikdesign & Co. angeht, aber es machte mir einfach unheimlich viel Spaß.
Irgendwann während der Studienzeit, genauer gesagt Mitte 2011, entdeckte ich dann Blogs. Was für ein tolles Konzept! Man teilte Rezepte, DIYs und Erlebnisse und konnte mit anderen Bloggern und seinen Lesern interagieren. Zu der Zeit hatte ich keine eigene Homepage mehr und startete mit Blogger.com in die Blogosphäre. Drei Namen später bin ich dann bei shelikes.de gelandet. Mittlerweile ist der Blog auch zu WordPress umgezogen und ich konnte mich, was die (Kamera)technik angeht weiterentwickeln.
Die Motivation und Leidenschaft war in den Jahren mal mehr, mal weniger. Je nachdem, was im echten Leben gerade so passierte: Abschlussarbeiten, Umzüge, der Einstieg in das Arbeitsleben. Nach all der Zeit finde finde ich es aber immer noch schön, eine eigene und persönliche Internetpräsenz zu haben, so wie damals in der 9. / 10. Klasse. Es macht mir einfach Spaß Schönes und Leckeres zu teilen, ohne den Druck zu haben, davon leben zu müssen. Ich nutze meinen Blog selbst gerne als digitale Rezeptesammlung und koche/backe super viel immer wieder nach.
Worüber ich blogge.
Was du auf shelikes.de findest…
Ein ganz großes Thema ist FOOD. Ich liebe Essen und zwar ohne große Einschränkungen. Bis auf einige (spezielle) Sachen, esse und vertrage ich glücklicherweise auch alles. (Kleiner Fun Fact: als Halbasiatin bin ich gegen Bambussprossen allergisch… Ist aber halb so wild, mag den Geschmack eh nicht!) Meine Rezepte spiegeln das auch gut wieder, es ist bunt gemischt. Gerichte mit Fleisch, Vegetarisches, auch gerne Veganes, ich probiere sehr gerne Neues aus. Neben dem Kochen backe ich auch sehr gern. Damit man nicht ewig in der Küche stehen muss, versuche ich meine Rezepte überwiegend einfach zu halten. Je kürzer die Einkaufsliste, desto besser! (Für komplizierte oder frickelige Zubereitungsschritte bin ich selbst auch einfach viel zu faul…)Falls es die Muße zulässt, wird sich aber auch mal an etwas Aufwendigeres gewagt.
Neben dem Thema Essen teile ich auch gerne meine Erlebnisse von Ausflügen und Reisen mit euch. Wenn meine Beiträge nur einem oder zweien von Euch weiterhelfen, dann hat sich der Aufwand schon gelohnt und wie bei den Rezepten, kann ich selber auch nochmal alles nachlesen.
Ein Blog lebt von seinen Bildern. Darüber habe ich auch erst die Fotografie für mich entdeckt. Meine Devise lautet da Learning by Doing und Sharing is Caring. Nützliche Tipp und Tricks zu diesem Thema möchte ich deshalb auch teilen oder einfach nur schöne Bilder.
