[Cake Classics] Käse-Sahne Torte

Eine Torte oder einen Kuchen habe ich schon länger nicht mehr gebacken. In Thailand gab es keinen Ofen und zurück in Deutschland hatte ich bisher einfach keine rechte Muße dafür gehabt. Jetzt, wo Besuch da ist, lohnt es sich auch wieder etwas größeres zu servieren. Beim Blick ins heimische Buchregal sprang mir DIESES Exemplar wieder ins Auge. Fix durchgeblättert und es stand ziemlich schnell fest, dass es die Käse-Sahne Torte sein musste. Zubereitet mit Magerquark und Zitronensaft – klingt doch fast nach einem echten Fitnesskuchen – wären da nicht noch der Zucker und die Sahne. XD
 
Käse-Sahne-Torte
Portionen 12
Bewertung
Ausdrucken
Zutaten
  1. 150g weiche Butter
  2. 150 g Zucker
  3. 1 Pck. Vanillezucker (z.B. von Ruf, der ist echt gut!)
  4. 1 Prise Salz
  5. 3 Eier (M)
  6. 150 g Mehl
  7. 1 TL Weinsteinbackpulver
Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren.
  3. Die Eier nach und nach dazu geben, solange rühren bis eine gebundene Masse entstanden ist.
  4. Mehl und Backpulver miteinander vermischen, zur Eiermasse geben und nur ganz kurz alles verrühren.
  5. Den Teig in die Form füllen und 25-30 Minuten backen. (Unteres Drittel)
  6. Den abgekühlten Boden in der Mitte teilen, die obere Hälfte in 12 Stücke schneiden.
Anmerkungen
  1. Zutaten für eine 26er Springform
SHELIKES https://shelikes.de/
 
Habt einen schönen Sonntag!
 Bei uns gibt es Torte zum Frühstück und bei euch so?^^
(Visited 435 times, 1 visits today)

10 Kommentare

  1. Oh, ein Stück Torte zum Frühstück würde ich wohl auch nehmen :-DKäse-Sahnetorte gehört eh zu meinen absoluten Lieblingskuchen! Bisher habe ich noch keine selbst gemacht, aber wenn mal wieder der Heimatbesuch bei meinen Eltern ansteht, dann kann ich mich stets auf ein leckeres Stück freuen :-)Lieben GrußCorinna

  2. Mhmm das sieht wirklich lecker aus. Also ich bin der Meinung, Kuchen kann man immer essen – auch zum Frühstück ;-)Aber auf jeden Fall sollte es dann kein "Fitness-Kuchen" sein. Wenn schon, denn schon – so ein Kuchen ohne Kalorien KANN doch einfach nicht schmecken…Viele Grüße,Janne von meeresrauschen

  3. Yummy, die sieht aber lecker aus. Ich mag Käsekuchen (oder auch -torte) ja total gerne, gerne auch kombiniert mit ein bisschen Obst (Himbeeren! Lecker!)Ich brauch heute auch noch unbedingt ein Stück Kuchen :)GLG und einen schönen Sonntag!Charlotte

  4. Hallo!!!

    Brauchen Sie finanzielle Hilfe?
    Haben Sie die Bank weigern Sie sich Darlehen von ihnen?
    Sind Sie in der Schuld und möchten Ihre Rechnungen bezahlen?
    Bewerben Sie sich jetzt für alle Arten von Darlehen und Geld dringend!

    * Unsere Kredite sind erschwinglich und garantiert
    * Darlehensbetrag von $ 5.000 bis $ 5.000.000
    * Der Zinssatz beträgt 3%

    Kontaktieren Sie uns jetzt per E-Mail: (Eloansfinancelenders@hotmail.com)

    Mit freundlichen Grüßen
    E-Darlehen INC

Schreibe einen Kommentar zu Judy Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

* Mit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden.