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Grundrezept Açaí-Bowl ohne Banane

Portionen: 1 Portion

Zutaten

  • 100 g Acai Püree
  • 100 g gefrorene Früchte (Beeren, Mango etc.)
  • 100 ml Pflanzendrink
  • 2 TL Kakaopulver
  • Topping (Früchte, Samen, Beeren, Kakaonibs, Nüsse)

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
  • Den Fruchtbrei in eine Schüssel geben und nach Belieben dekorieren.

Notizen

Funktioniert auch mit einem Stabmixer und einem hohen Mixbehälter.
Weitere Topping-Ideen:
  • gepuffter Quinoa oder Amarant
  • Haferflocken
  • Knuspermüsli
  • Weintrauben
  • Physalis 
  • Chiasamen
  • Rosinen
  • getrocknete Kirschen
  • Schokodrops
  • Apfel
  • Maulbeeren
  • Kokosraspel