Fast vegane Kokos-Schoko Creme & Gewinnerin
Na hattet ihr gestern einen schönen Ostersonntag gehabt? FĂŒr mich war dieser Tag wie jeder andere Sonntag auch. Genauso wie Weihnachten, ist Ostern fĂŒr mich kein Feiertag. Das Osternest, das ich auf Instagram und Facebook gezeigt hatte, war lediglich fĂŒr meinen Liebling gewesen, der es aber erst nĂ€chsten Monat in Empfang nehmen wird.^^
Ich kurierte mich noch ein wenig aus und arbeite fleiĂig an der RezepteĂŒbersicht, die endlich KOMPLETT ist. Juhu!
Ein paar Schlemmereien habe ich mir aber auch gegönnt, unter anderem diese leckere Kokos-Schoko Creme aus zwei Zutaten. Nach der kleinen Zwangssportpause wird ab jetzt aber auch wieder hart an der Fitness gearbeitet!! Das Fechtturnier findet schlieĂlich in gut vier Wochen statt!
Zutaten (2 Portionen)
1 Dose Kokosmilch, 1 EL (vegane) Schokocreme, (Puderzucker), (Kakaopulver)
Zubereitung
Die Dose am besten einen Tag vorher in den KĂŒhlschrank stellen, damit die Kokoscreme schön kalt ist. Kurz vor dem Servieren die Dose öffnen, die Creme (der feste Anteil), der „oben“ schwimmt, mit einem Löffel abschöpfen und in eine SchĂŒssel geben. Zusammen mit der Schokocreme luftig aufschlagen und sofort servieren.
Wer keine Schokocreme verwenden möchte, kann etwas Kakaopulver und Puderzucker verwenden.
Vegane Schokocreme gibt es z.B. in BiosupermĂ€rkten. Die Kokosflocken habe ich bei dm gefunden, ich habe sie vorher noch ein wenig geröstet. Sie schmecken auch pur als Snack und super in MĂŒsli.
(Aus dem Rest der Kokosmilch habe ich ĂŒbrigens ein rotes Thai Curry mit Knusperente gekocht.)
(Aus dem Rest der Kokosmilch habe ich ĂŒbrigens ein rotes Thai Curry mit Knusperente gekocht.)
Nun möchte ich noch die Gewinnerin des Zalando Giveaways bekannt geben:
Herzlichen GlĂŒckwunsch Isabel! Melde dich doch bitte binnen einer Woche bei mir per Mail, damit ich dir den Gutschein zusenden kann! đ
Ansonsten habe ich mich sehr ĂŒber eure Teilnahme und Antworten gefreut. Es war schön zu lesen, wie sportlich ihr alle seid oder zumindest motiviert! đ Auch wenn ihr jetzt nicht gewonnen habt, es ist nicht zu spĂ€t mit Sport anzufangen! Denn wie heiĂt es so schön?
~ getting fit is not a punishment ~
Ich wĂŒnsche euch (und mir selbst) einen fitten Start in die Woche!
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Die RezeptĂŒbersicht ist wirklich schön geworden.
So eine Schokocreme hat meine Schwester auch letztens gemacht. Auch sie hat den festeren Teil der kokosmilch verwendet. Aber statt der Schokocreme hat sie einfach Kakaopulver verwendet. Ist ja ziemlich einfach. Aber auch lecker.
Was hast du denn mit dem flĂŒssigeren Teil gemacht? Wir haben sie einfach zur NudelsoĂe gemacht.
Liebe GrĂŒĂe
Gesine
der spruch ist ja mal sowas von gut!
und bevor ich es vergesse: herzlichen gĂŒckwunsch an die gewinnerin!
Herzlichen GlĂŒckwunsch an die Gewinnerin!
Sieht lecker aus đ
Lg, Lena â„
Wieso feierst Du denn kein Weihnachten?
Welcher Konfession gehörst Du denn an? Oder bist Du gar nicht glÀubig?
klingt superlecker das rezept đ gute idee fĂŒr einen schnellen nachtisch, werd ich bestimmt mal ausprobieren đ
ĂŒbrigens echt super, dass du direkt die vegane variante mit einbringst
lg
Auch von mir herzlichste GlĂŒckwĂŒnsche!
Die hier vorgestellten Rezepte sehen aber auch immer sehr, sehr lecker aus!
Die Kokos-Schokocreme sieht echt lecker aus! Auch die RezeptĂŒbersicht gefĂ€llt mir gut. Sehr schön ordentlich, so kann man sich wirklich gut zu seinen Lieblingsrezepten von dir durchklicken. đ
Und GlĂŒckwunsch an die Gewinnerin!
Mjam, das klingt richtig lecker =)
Das Rezept hört sich echt gut an und es ist auch noch fast vegan!
Supi!!!
Liebste GrĂŒĂe, LaurĂ©
das sieht richtig toll aus :))) werde ich nach machen, ich liebe Kokos đ
sonnige GrĂŒĂe
http://sonnenengel21.blogspot.de/
Yummi, ich liebe Schokolade
Sieht das lecker aus! *-*
FĂŒ Amaretto ist man nie zu jung đ
Und die Creme sieht ja mal lecker aus! Ich muss unbedingt mal was mit Kokos probieren, hab ich noch nie gemacht đ
Danke Liebes, hoffe Du hattest schöne Ostertage! Mhh das sieht so köstlich aus!
kiel? das ja gleich um die ecke bei mir đ herzlichen glĂŒckwunsch "nachbarin" đ
Liebste GrĂŒĂe moni_â„
'Schmetterlingsparadies â„