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Köstliches Müsli nach Bircher Art

Es ist so köstlich! Dieses Müsli nach Bircher Art. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendiger, aber es lohnt sich! Während das Müsli quellt, kann man nebenbei noch einen Kaffee aufbrühen, ein Ei kochen oder ein wenig in Zeitschriften blättern. Das Müsli kann man natürlich auch am Abend zubereiten und am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen. Leckerer kann ein Montag doch nicht starten oder?
 
 
KÖSTLICHES MÜSLI NACH BIRCHER ART
Portionen 2
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Zutaten
  1. 20 g Haselnüsse
  2. 100 g Schlagsahne
  3. 1 Banane
  4. 100 g Weintrauben
  5. 60 g Dreikornflocken (Hafer, Weizen, Dinkel)
  6. 300 g Naturjoghurt
  7. 2 EL Cranberries
  8. 2 EL Rosinen
  9. 1 Clementine oder 2 EL Orangensaft
  10. 1/2 Apfel
Zubereitung
  1. Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten. Sahne steif schlagen.
  2. Banane in Scheiben schneiden. Trauben hälfteln.
  3. Alle Zutaten bis auf die Schlagsahne in eine Schüssel geben, die Clementine auspressen, den Apfel hineinraspeln und alles gut verrühren.
  4. Zum Schluss die Sahne unterheben und alles mindestens 30 Minuten quellen lassen.
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✗ 20 g Haselnüsse
✗ 100 g Schlagsahne
✗ 1 Banane
✗ 100 g Weintrauben
✗ 60 g Dreikornflocken (Hafer, Weizen, Dinkel)
✗ 300 g Naturjoghurt
✗ 2 EL Cranberries
✗ 2 EL Rosinen
✗ 1 Clementine oder 2 EL Orangensaft
✗ 1/2 Apfel

 

 

 

Zubereitung
 

1. Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten. Sahne steif schlagen.
2. Banane in Scheiben schneiden. Trauben hälfteln.
3. Alle Zutaten bis auf die Schlagsahne in eine Schüssel geben, die Clementine auspressen, den Apfel hineinraspeln und alles gut verrühren.
4. Zum Schluss die Sahne unterheben und alles mindestens 30 Minuten quellen lassen.

 

 

 

Habt eine tolle Woche!
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10 Kommentare

  1. mmmh super Rezept für mein liebstes Müsli! Ich bin nur immer zu faul, dass den Tag vorher zu machen und bleib dann doch meistens bei meinem Porridge, was in weniger als 10 min. fertig ist.Lg Valériehttp://globalspicedblog.tumblr.com/

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