Vegane Cashewcreme mit Maracuja
Portionen: 2 Portionen
Zutaten
- 100 g Cashewkerne
- 100 ml Hafersahne oder Hafermilch
- 0,5-1 EL Ahornsirup
- 1,5 EL Kokosraspel
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 2 Maracujas
Anleitungen
- Die Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.
- Kerne abgießen und mit den restlichen Zutaten mixen.
- Die Creme auf zwei Gläser aufteilen.
- Jeweils den Inhalt einer Maracuja auf die Creme geben und mit Kokosraspeln dekorieren.