[Nachgebacken] Lowcarb Quarkauflauf von Beauty Butterflies
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[Nachgebacken] Lowcarb Quarkauflauf von Beauty Butterflies

“Süchtig nach Quarkauflauf” so nannte Claudia ihren Beitrag, der aber völlig an mir vorbei gegangen ist. Obwohl ich ihr fleißig bei Instagram folge und man ihn dort regelmäßig sieht, ließ ich ihn weiterhin unbeachtet, wieso auch immer. Dabei steht sogar das Wort LOWCARB in der Überschrift zum Rezeptbeitrag, wie konnte ich da nicht reagieren? Gerade…

[Rezension] “Im Frühstückshimmel” von Inga Pfannebecker
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[Rezension] “Im Frühstückshimmel” von Inga Pfannebecker

Das Wochenende steht vor der Tür und passend dazu möchte ich euch das Buch „Im Frühstückshimmel“** von Inga Pfannebecker vorstellen. Denn schließlich hat man am Wochenende etwas mehr Muße für die Zubereitung des Frühstücks. Ich verrate euch das Fazit auch schon vorab: das Buch ist einfach toll! Schon länger hat mir kein Buch so gut…

[Homemade] Chococino Granola

[Homemade] Chococino Granola

Als Foodie braucht man das eine oder andere Küchenutensil. Ein Brüsslerwaffeleisen oder eine Poffertjespfanne um zwei Sachen zu nennen. Okay, letztere braucht man definitiv nicht und würde ich mir heute wohl auch nicht mehr zulegen, genauso wenig den Cakepop- oder Minidonutmaker… Man war jung und brauchte diese Gerätschaften unbedingt! In diesem Zusammenhang könnte ich einen…

[TRAVEL DIARY] Übernachten in der Villa Emma und Kulinarisches in Gent
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[TRAVEL DIARY] Übernachten in der Villa Emma und Kulinarisches in Gent

Das Auto voll bis oben hin bepackt (was bei einem MINI nicht gerade schwer ist) ging es bei bestem Wetter von Köln aus Richtung Belgien. An dieser Stelle noch einmal ein herzliches Danke an meine Schwester für die Schlafmöglichkeit und leckere Bewirtung beim Zwischenstopp. Unser Ziel war es zeitig aufzubrechen, um in Gent schön zu…

[Buchvorstellung] GO RAW BE ALIVE! | Rezept für Lowcarb Couscous
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[Buchvorstellung] GO RAW BE ALIVE! | Rezept für Lowcarb Couscous

In gut zwei Wochen steht Ostern vor der Tür. Neben vielen bunten Ostereiern und Hasen, Küken oder Käfern aus Schokolade, kommen die herzhaften Speisen an diesem Feiertagswochenende sicherlich auch nicht zu kurz oder? Falls ihr selber den Kochlöffel schwingt, steht euer Menü schon fest? Falls nicht, hätte ich hier ein gesundes Gericht für euch. Wie…

Schokocupcakes mit griechischem Joghurt
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Schokocupcakes mit griechischem Joghurt

Heute gibt es etwas zu feiern, die Probezeit ist um und ich möchte meinen Einstand gemeinsam mit den Kollegen zelebrieren. Ein wenig habe ich hin und her überlegt, was ich Feines auftischen könnte. Es sollte ja möglichst vielen Gaumen zusagen. Deshalb habe ich mich unteranderem für diese Schokoladencupcakes entschieden. Schokolade mag fast jeder gern und…