Der beste Wochentag für Pancakes? Definitv der Sonntag! Diesmal in einer herzhaften Version, mit Bacon und Äpfeln. Ein wahres Dreamteam salziger Bacon und süß-säuerliche Äpfel, so so gut! Früher hätte ich diese Kombination wohl nicht probiert. Obst mit Speck? Pfui, klingt ja sowas von grausam. Eklig. Baaah!^^ Auf den aktuellen Bacon Trip hat mich Claudia aka…
Kleider machen Leute und gute Rezeptnamen laden zum Nachmachen ein? Na ja, nicht ganz, obwohl der Name schon nach einem vorzüglichen Gaumenschmaus klingt, hätte ich dieses Rezept eher nicht ausprobiert, da es kein Bild dazu gab… (in dieser Hinsicht handhaben es sicherlich viele von euch ähnlich oder?) Dank der absoluten Empfehlung eines Kumpels (Merci dafür nochmal!…
Wenn Plan A nicht klappt und Plan B auch nicht, kommen wir eben zu Plan C. Diese köstlichen Pfannkuchen waren ursprünglich für kommenden Montag geplant gewesen, aber da die anderen beiden Themen an der Umsetzung gescheitert sind, unter anderem, weil sich die eine SD-Karte versteckt hat, werden sie heute schon präsentiert. Eine Frühstücksidee gab es…
Auf dem Blog geht es momentan richtig herbstlich zu, es folgt ein weiteres Rezept mit Kürbis. Dieses Mal wieder mit dem Hokkaido als Stargast. Meine Flammkuchen bereite ich immer ohne Hefe zu. Dieser knusprige Kuchen sieht optisch zwar nach einem Flammkuchen aus, ist vom Teig her aber etwas luftiger. Anders als klassische Hefeteige, muss dieser…
Das die Kokosnuss bei mir aktuell hoch im Kurs steht, sieht man an den letzten Rezepten: Pancakes mit Kokosmilch oder Kokos Käsekuchen. Danach folgt auch schon Reis, gab es in letzter Zeit häufiger als Beilage oder als eigenständiges Gericht. Ein kleiner Rest an Milchreis sollte endlich aufgebraucht werden und zufälligerweise hatte ich auch noch eine…
In den letzten Jahren haben sich einige Frühstücksrezepte hier auf dem Blog angesammelt. Heute möchte ich meine Top-5 Lieblinge küren, ganz getreu dem Motto Oldie but Goldie müssen es ja nicht immer neue Rezepte sein. Ich bin zwar bestrebt immer wieder neue Rezepte auszuprobieren, um sie mit euch teilen zu können, häufig koche ich aber…