![[Veggie & LowCarb] Kidneybohnentaler mit Tomatensauce, Rühreier auf ital. Art & Quarkfladen](https://i0.wp.com/shelikes.de/wp-content/uploads/2014/06/DSC_0434.png?fit=632%2C420&ssl=1)
Wie versprochen, folgen heute die getesteten Rezepte aus dem LowCarb Kochbuch*, das ich gestern vorgestellt habe. Zur Rezension geht es HIER entlang. Insgesamt habe ich drei Gerichte ausprobiert, wovon eines dank der Hülsenfrüchte in Form von Kidneybohnen etwas mehr Carbs hat als die anderen. Mit den Kidneybohnentalern möchte ich dann auch gleich direkt starten! Es ist ein…
Und da haben wir sie wieder, meine geliebte Kichererbse! Diesmal in einer süßen Variante und zwar kommt sie als ein Softcookie daher! Als ich das Rezept bei Erin sah, staunte ich nicht schlecht. Zwar wusste ich, dass es Kicherebsenmehl gibt, doch ganze Kichererbsen verbacken? Wow, war für eine Idee und wisst ihr was die Krönung…
So da bin ich wieder, aber vorerst nur mit einem kleinen Instagramrückblick für den Monat September, für mehr reicht die Muße momentan leider noch nicht aus… Die Masterarbeit ist abgegeben, die Wohnung aufgelöst, ich bin für kurze Zeit wieder im Norden bei meiner Familie eingezogen. Als richtig hier wieder wohnen oder leben kann man diese…
![[Sweet Cravings] Ricotta Creme](https://i0.wp.com/shelikes.de/wp-content/uploads/2013/09/DSC_0577-1.jpg?fit=632%2C379&ssl=1)
Nach den drei herzhaften Rezepten wird es wieder einmal Zeit für etwas Süßes oder? Heute möchte ich euch eine Alternative zur klassischen Panna Cotta ans Herz legen, eine traumhaft leckere Creme, die genau so schnell zu bereitet ist wie oben erwähntes Dessert. Seit einiger Zeit habe ich ja Ricotta für mich entdeckt, er ist pur…
Da hatte mich meine kleine Zwangssportpause ganz schön aus der Bahn geworfen, sowohl körperlich als auch mental, es schlug mir doch sehr aufs Gemüt, so doll, dass ich einfach keine Lust zum Bloggen hatte. Ich war ganz und gar nicht happy gewesen über diesen Zustand und wenn oben im Header schon HAPPINESS steht, dann sollte…