Ein Oldie but Goldie sind meine Strawberry Cream Cheese Muffins. Ich habe das Rezept genommen und daraus einen kleinen Kuchen oder besser gesagt einen Muffin Loaf gezaubert. Schmeckt genauso gut, wenn ... READ the POST
Blogazine
Blaubeer-Zitronen Babka mit Lemon Glaze
Angelina von Zimtblume.de hatte so oft Blaubeer-Babka in ihren Instagramstories gezeigt, da musste ich ihn irgendwann auch einfach nachbacken. Für den Hefeteig habe ich mich an mein bewährtes ... READ the POST
Easy peasy & schnelle Açaí-Bowl mit Banane
Eine Açaí-Bowl kann auch nur aus drei Zutaten zusammengestellt werden. Dem Açaí-Püree, einer Banane und einem Pflanzendrink nach Wahl (meine Favoriten sind Hafer- und Kokosmilch). Alles miteinander ... READ the POST
[Schweiz] Ausflugstipp für Zürich – Eine der größten Sukkulenten-Sammlungen der Welt
Aktuell ist diese wunderschöne Anlage wegen der Corona-Lage zwar noch geschlossen, aber dennoch möchte ich ihn euch heute schon vorstellen. Irgendwann wird sich wieder alles gewiss normalisieren und ... READ the POST
[Spargelzeit] Pfannkuchenrollen mit Schinken & leichter Sauce Hollandaise
Direkt vorab: Ich bereite Sauce Hollandaise nicht selber zu. Nach einigen gescheiterten Versuchen habe ich es aufgegeben. Außerdem ist Sauce Hollandaise nicht gerade die figurfreundlichste Soße. Wer ... READ the POST
Fruchtiger Couscoussalat mit Erdbeeren und Rucolapesto
Eine neue Grillbeilage gefällig? Passend zur Erdbeer- und Grillsaison gibt es meinen geliebten Couscoussalat dieses Mal mit Erdbeeren und Cherrytomaten. Auch ohne Gegrilltes ist es ein tolles ... READ the POST
