Momentan experimentiere ich wieder vermehrt mit vegetarischen Gerichten. Ich esse sehr gerne Fleisch und werde dies auch weiterhin tuen. Schon im Hinblick auf meine nächste Thailandreise im Sommer wäre ein totaler Verzicht sehr schmerzlich. Meine liebsten Gerichte bestehen fast alle aus Fleisch... ...
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Aktuelle Beiträge
Buchempfehlung: Foodfotografie von Maria Panzer & Chocolate Chip Espresso Muffins
„Alles neu macht der Mai, macht die Seele frisch und frei.“ ✿
Passend zu diesem Volkslied hat der Blog ein neues Layout spendiert bekommen. Die Idee dazu entstand mehr oder weniger recht spontan. Aufgrund eines Serverumzugs war der Blog kurz offline. Anfänglich wusste ich noch nicht, dass es am ...
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Zürich | Frau Gerolds Garten
*Unbezahlte | Unbeauftragte Werbung
Nach der Wanderung zum Seealpsee in Appenzell (Beitrag folgt) kehrten wir noch in Frau Gerolds Garten ein. Diese entzückende Location befindet sich im Gerold Areal, direkt an der Bahnstation Hardbrücke. Das Wetter war für unseren ersten Besuch ideal: blauer ...
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Frühstücksinspo – Gebackener French Toast
Feiertage eignen sich hervorragend für besondere Frühstücksideen. Armer Ritter oder French Toast sind nichts Neues und nüchtern betrachtet auch nichts Besonderes. Ersetzt man das Toastbrot allerdings mit Brioche wird das Ganze schon etwas interessanter. Noch besser wird es, wenn man währenddessen ...
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[Cake Classics] Zitronenkuchen
[Reupload] Der Zitronenkuchen von Janina lachte mich schon seit Längerem an. So wie sie von ihm schwärmt, muss er ganz wunderbar sein. Es fehlte nur noch eine passende Gelegenheit ihn nachzubacken. Kurz vor dem Urlaub war es dann soweit, der Kühlschrank musste geleert werden und ein paar Tage zuvor ...
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[FOTOTUTORIAL] Langzeitbelichtung mit dem iPhone
Einer meiner Vorsätze für dieses Jahr war es, mich ein wenig mehr mit dem Fotografieren zu beschäftigen. Welchen neuen "Trick" ich vor Kurzem entdeckt habe, möchte ich gerne heute zeigen.Ihr kennt sicher alle diese Bilder, wo das Wasser so seidig weich fließt? Sobald es draußen etwas heller ist, ...
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